讲师
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赵晓丹

北京工商大学食品学院

博士

个人简历

2005年毕业于中国农业大学食品学院,获博士学位

2007-2009年于美国肯塔基大学园艺系进行博士后研究

主讲课程

现代食品分析技术

主要研究领域

天然产物活性成分开发利用,食品分析技术

主要学术成果(课题、论文、获奖、专利等)

主持教育部中央高校基金项目一项,主持北京工商大学青年基金项目一项;在国内外期刊发表第一作者论文十余篇,参编教材四部