11月19日,中国营养学会专家进校园活动暨北京工商大学国家注册营养师课程教学基地揭牌仪式在阜成路校区举行。中国营养学会理事长、亚洲营养学会联合会主席杨月欣教授,中国食品科学技术学会理事长孙宝国院士,学校党委常委、副校长寇红江,中国营养学会副理事长杨晓光,中国营养学会秘书长韩军花,学校教务处副处长盖晓庆应邀出席活动。食品与健康学院领导班子、教师和学生代表50余人参加活动。活动由食品与健康学院党委书记郑喜姣主持。
寇红江在致辞中对中国营养学会专家表示欢迎,对给予我校的关心和支持表示感谢。他谈到,建立国家注册营养师课程教学基地,是推动北京工商大学食品学科发展的一件大事、喜事,必将显著促进食品营养与健康专业人才培养质量,有力提升我校食品学科比较优势,意义深远。他表示,学校将积极推进基地建设,培养德才兼备、具有创新精神和实践能力的复合型人才,激励青年人才投入前沿科学研究与科技创新,进一步提高学校在服务国家和首都高质量发展中的支撑力与贡献度。
杨月欣在致辞中对我校近年来取得的显著成绩给予了高度评价,并详细阐述了学会在推动注册营养师制度、提升注册营养师专业水平、扩大注册营养师队伍规模等方面所做的努力和取得的成效。她表示,中国营养学会一直致力于推动营养学科的发展,为青年人才提供更多的机会和平台,希望双方密切交流合作,碰撞新的火花,共同推进教学基地建设。
食品与健康学院院长王彦波和中国营养学会秘书长韩军花分别介绍了各自单位的基本情况、工作进展以及未来的重点工作等。杨晓光宣读获批新增基地文件,杨月欣和孙宝国共同为“注册营养师课程教学基地”揭牌。
活动特别邀请了杨晓光研究员作“《中国居民膳食营养素参考摄入量》修订变化”专题报告,他详细讲解了中国居民膳食营养素参考摄入量的历史沿革、修订基本原则以及2000年-2013年-2023年三次主要修订变化,并回答了师生们的提问。杨晓光的学术报告拓宽了师生们的课堂内容,得到了与会人员的高度评价。
据悉,我校是全国工商类院校中首批建立国家注册营养师课程教学基地的高校。食品与健康学院将以此为契机,切实优化课程教学体系,提升学科建设水平,为社会培养更多更优的营养专业型人才,为营养健康教育添砖加瓦,为提高居民生活质量保驾护航。