1月2日，食品与健康学院、轻工科学与工程学院联合与房山区市场监督管理局举办“食妆共建 同促发展”校地联动合作协议签约仪式。房山区市场监督管理局党组书记、局长李军，党组成员、副局长张景山、孙红利、殷翠霞、韦海涛、李建国等局领导及分管部门领导出席会议。学校党委常委、副校长寇红江，国内交流与合作处处长张晓磊，科学研究院自然科学处副处长王学丽，食品与健康学院党委书记郑喜姣，轻工科学与工程学院党委书记姚志良，食品与健康学院院长王彦波等学院领导及教师代表参加会议。   寇红江在致辞中向房山区市场监督管...

1月13日，北京工业大学化学与生命科学学院党委书记李曾等一行5人来我院调研交流，我院王彦波院长主持座谈会。 座谈会上，王彦波对北京工业大学同仁的到来表示热烈欢迎。他从学院的历史沿革、师资队伍、专业设置、学科建设等方面简要介绍了学院的基本情况。北京工业大学生物医药专业学位硕士点负责人曾程初介绍了学院的发展历程、教学科研成果、学科建设情况及未来发展规划。 随后，双方围绕生物与医药专业型博士学位授权点的申报和建设经验进行了深入交流。李曾表示，生物与医药是面向人民生命健康、实现高水平科自立自...

1月10日下午，食品与健康学院全体教工欢聚一堂，隆重举行2024年度教工表彰大会暨2025年迎新联欢会。中国工程院院士孙宝国，党委常委、副校长邓祥征应邀出席了活动。活动现场喜气洋洋，精彩纷呈。 邓祥征上台致辞，他回顾了过去一年学院在教学、科研、学生工作等方面取得的丰硕成果，对全体师生的辛勤付出表示衷心感谢，并对学院未来发展寄予厚望，鼓励大家在新的一年里继续砥砺前行，再创佳绩。随后，表彰颁奖环节将大会推向高潮。学院对在党建特色工作、科研创新、教育教学、社会实践、人才培养等多方面表现突出的个人...

1月6日-1月7日开展了学院食创冬令营集中培训，为同学们在科研、商业领域的实践与展示提供宝贵的指导。 第一讲：科创项目如何转化为科创竞赛作品（授课专家：叶小云） 叶小云专家表示要关注早期项目，因为这些项目可能会成为了不起的企业。其次，要强调团队优势，突出创新内容，创新的本质是创造符合时代前沿的新事物。同时也要勇于实践，进行学科融合的应用。在科技竞赛中，要将自己的学科知识应用到研究和开发中。注重知识产权保护，上下游关系链的构建，以及产品延展。在选择项目时，也要考虑地域特色和个性化层面。最后，要...

2025年1月6日，食品与健康学院举行了“食创冬令营”开营仪式。清创汇智创新创业研究院理事长叶小云作为特邀嘉宾出席此次活动，此外还有校团委书记单紫薇、校教务处副处长、创新创业学院院长盖晓庆、食品与健康学院党委书记郑喜姣、食品与健康学院党委副书记熊慧、食品与健康学院副院长王蓓、食品与健康学院院长助理许朵霞、学院科技创新基地服务中心主任郦金龙、学院教学研究中心主任张婵、香料香精技术与工程系副主任蒲丹丹，学院辅导员以及各项目营员参加。开营仪式由学院党委副书记熊慧主持。 活动开始，学院党委副书记熊...

1月2日，中国轻工业酿酒分子工程重点实验室（以下简称“重点实验室”）2024年度第一届学术委员会第五次会议在北京工商大学成功召开。江南大学陈坚院士、北京工商大学孙宝国院士、天津科技大学副校长王敏教授、安徽古井贡酒股份有限公司总工程师李安军、泸州老窖股份有限公司总工程师沈才洪、中国酒业协会理事长宋书玉、中国食品发酵工业研究院有限公司原副院长宋全厚、贵州省发酵工程与生物制药重点实验室主任邱树毅教授、湖北工业大学酿酒新技术研究所所长陈茂彬教授、四川轻化工大学副校长罗惠波教授、山西杏花村汾酒厂股份有限公...