近日，由都市农业高校联盟、京津冀蒙高校联盟农科联盟主办，北京农学院承办的都市农业高校联盟第40次协作会暨京津冀蒙高校联盟农科联盟第三届会议在北京召开。本次会议以“深化新农科建设聚力高质量发展——都市农业创新与区域农科协同的实践路径”为主题，来自19所涉农高校的领导、专家学者齐聚一堂，围绕新农科建设、都市农业创新、区域农科协同发展等主题深入交流研讨，并同期举办全国大学生食品创新大赛颁奖仪式。

我校党委常委、副校长邓祥征应邀出席会议，并以《发挥食品学科优势，服务现代农业与食品产业高质量发展——北京工商大学的探索与实践》为题作大会交流报告。

邓祥征从学科基础、探索与实践、未来展望三个维度，系统阐述了学校发挥食品学科优势、服务现代农业与食品产业高质量发展的探索与实践。他指出，北京工商大学食品学科立足健康中国战略，布局多个重点研究方向，搭建科研平台，承担科研项目，产出多项高水平成果，学科排名持续进步。他着重介绍了学校多维举措：一是科技赋能乡村振兴，扎根京郊构建一体化服务体系，围绕地方特色产业开展全链条科技服务；二是服务首都公共治理，依托信息化手段搭建平台、建设专项实验室，筑牢食品安全监管支撑；三是助力边疆产业发展，联合企业开展特色产业菌种资源建设与全链条技术攻关；四是深化校企协同创新，攻克多项产业关键技术，推动先进工艺在行业龙头企业落地应用；五是布局未来食品赛道，搭建完整技术体系，开发系列植物基产品，落地相关产业研究院，抢抓新质生产力发展机遇。邓祥征表示，学校将深入践行“大农业观”“大食物观”，依托高校联盟平台，联合兄弟高校聚焦重点领域协同攻关，推进科研设施与数据资源开放共享，促进科技成果转化，开展联合人才培养，培育知农爱农新型人才，依靠科技创新服务民生需求，助力区域现代农业与食品产业高质量发展。

会议同期举行全国大学生食品创新大赛颁奖活动。该项比赛设置功能性果蔬加工与轻饮、新式酿造与酒饮创制、新型乳品配方设计、健康烘焙营养强化、低GI功能性主食开发5个赛道。由我校食品与健康学院赵磊教授指导的“益元金肽”项目团队从全国44支队伍中脱颖而出，荣获一等奖。颁奖环节，我校党委常委、副校长邓祥征，仲恺农业工程学院党委常委、副校长张文峰，青岛农业大学党委委员、副校长郭尚敬，河北科技师范学院党委常委、副校长刘荣昌，内蒙古民族大学党委委员、副校长杨恒山以及河北北方学院副校长刘颖慧共同为获奖学生颁发获奖证书，激励青年学子投身食品科技创新，为产业高质量发展贡献青春力量。

作者：赵丽蓉

编辑：李 娜

审核：刘慧琳、高丽华

审定：郑喜姣