10月31日至11月2日，由共青团中央、教育部、人力资源社会保障部、中国科协、中国科学院、中国社会科学院、中国工程院、全国学联、辽宁省人民政府共同主办的第十五届“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛全国终审决赛在大连理工大学举行。

在这场青年科技创新的盛会上，北京工商大学食品与健康学院学子锐意进取、奋勇争先，共斩获国家级奖项10项，其中在“东北振兴”产业升级专项赛中斩获一等奖2项、二等奖1项、三等奖5项，在主体赛中斩获二等奖1项、三等奖1项，实现“东北振兴”产业升级专项赛与主体赛双赛道多点开花，国赛一等奖数量和获奖总量均位列全校第一。

这些亮眼的成绩，既是对青年创新创造能力的检验，更是学院坚持以“工商一体化”理念为引领、把竞赛育人成果源源不断转化为争创“双一流”学科、服务首都和国家发展澎湃动能的生动注脚。成绩的背后，是全院师生的勠力同心。本届赛事，学院积极动员师生参赛投身备赛，一批教师全程跟进、精准指导，把实验室成果转化为赛场上的硬核竞争力。学院持续凝聚“学院—教师—学生—企业”四方合力，打通“产教融合”链路，坚持以“长期布局+精准指导”为牵引，把竞赛作为锤炼创新能力的实战课堂，引导学生在“做项目”中提升解决问题、团队协作、应对挑战的综合素养，实现“能力成长”与“获奖突破”同频共振。

面向未来，学院始终践行“大食物观”，服务乡村振兴与“健康中国”战略，引导广大青年学子把论文写在祖国大地上、把创新做在产业急需处，推动更多食品领域优质项目脱颖而出，为行业培养“懂技术、会创新、有情怀”的复合型人才，在科技报国的道路上挺膺担当、续写答卷，为强国建设、民族复兴贡献源源不断的“食”力与青春力量。

优秀项目展示

（一）《肽兴东北——大豆肽特膳技术赋能东北大豆产业升级》｜“东北振兴”产业升级专项赛·国赛一等奖

团队成员：罗新婷、易小溦、曾佳慧、张程程、疏喆亮、马小千、郭亚涵、王艺霖、赵一丹、张勉一、尚欣阳、胡静函、张瑞泽、肖美晨、杨舒然

指导教师：李赫、邬子萌、刘新旗、朱晨晨、熊慧

（二）《麦向新生——麦糟生物活性成分的定向掘金与梯级产业构建》｜“东北振兴”产业升级专项赛·国赛一等奖

团队成员：金钰博、周梅腾、周笛非、陈佳辉、肖伯石、简家瑶、王睿滢、 张旭东

指导教师：赵东瑞、田文静、孙宝国

（三）《豆尽其用——大豆全组分高值化联产关键技术》｜“东北振兴”产业升级专项赛·国赛二等奖

团队成员：孙梦雅、叶欣楠、赵宇飞、李婉茹、杨帆、于胜娟、王琼宇、肖晓宇、刘婉璐、徐巧莲、孙璐瑶、安九龙、Safia

指导教师：庞志花、李赫、刘新旗

（四）《多核智检——多靶标智能检测新突破》｜主体赛·国赛二等奖

团队成员：孙跃洋、欧阳颖欣、张轶沄、陈方瑞、周鸿博、石峻宇、吴婧怡、 吴悠、袁薪渝、张锦涵、朱善玺、李雅源、李文婧、周瑜静、崔畅

指导教师：郑玲燕、段宏、陈刚、陈樨蕊、戚武振

作者：廖承禹

编辑：李 娜

审核：熊 慧

审定：郑喜姣